天津检验检疫局销毁一批不合格西班牙起泡葡萄酒

央广网天津3月29日消息（记者贾立梁 通讯员霍祥云 张智）天津东疆检验检疫局工作人员日前对一批西班牙进口“半干起泡葡萄酒”进行现场查验并取样送检，经检测发现该批葡萄酒干浸出物含量不符合国标要求，检验检疫人员遂依法对全部不合格货物做监督销毁处理。

该批货物共840箱，5040瓶，共3780升。实验室检测结果显示，该批葡萄酒干浸出物含量为12.4g/L，而我国的国家标准《葡萄酒》规定干浸出物含量不得小于16g/L，该批货物不符合我国葡萄酒强制性标准，应实施销毁处理。

干浸出物是葡萄酒在一定物理条件下非挥发性物质的总和，包括游离酸及盐类、单宁、色素、果胶、低糖、矿物质等，干浸出物含量与葡萄的栽培方法、生长气候、地理条件加工工艺及贮存年限等密切相关。干浸出物是体现葡萄酒品质的重要指标，而假酒一般干浸出物含量较低。